TOSZKÁNA MÁNIA - Toszkana egy helyi szemével nézve - Toscana

 Múzeumok  helyi küzlekedés Szállások Programok Toszkán Tengerpart     Szálláslista

Jótanácsok
 
Szállások leírása, árai
 
Toszkána látnivalói
 
Kóstold meg!
 
KERESŐ

AndreaBocelli    autópályák  

auto és motorbérlés  

borkostolók butikok

CinqueTerre

Elba  FirenzeCard 

firenzei parkolás 

heti piacok idegenvezetés magyarul    

régiségpiacok  tenger

Tranzitszállások

 Uffizi    viziparkok      

 

 

Ízes Italia

 
Számláló
Indulás: 2005-01-01
 
Kirándulástervek
Kirándulástervek : 2015ös közös programok

2015ös közös programok

a nagy sikerre való tekintettel idén is több közös programot csinálhattok velem. Több féle ajánlatom van a LAJATICO  / VOLTERRA részen. A legkedveltebb a piacozás volt, az olajprés borospince látogatás. Külön kérésre voltunk pecorino -sajttermelőnél és egy kis családi tésztagyárban is, de van szarvasgomba keresés és közös főzés meg tipikus toszkán vacsora.....


A következő programokra a régió középen lévő szállások vendégeinek igazán érdekesek vagyis a Alessandro apartmanháza, Anna kiadó lakásai, Campana apartmanház, Clauda BbjeFrancesca kiado lakása,  Lajatico 51es, 52es, a Lajatico residence, Laura pincészete, Maria kiado apartmanjai, Maurizio apartmanháza, Riccardo apartmanháza, Riccardo kiado lakása, Valentina lakása,  Volterra Apartmanház, Volterra Fattoria, Volterra Hotel

 

P I A C      Kezdjük azzal amire szerintem leginkább lesz jelentkező, vagyis a piacozásra. Májustól szeptemberig minden PÉNTEKEN délelött szoktunk piacra menni PONTEDERÁRA. Ez  a családtagjaim és barátaim fix programja is, vagyis ide mindig elmegyünk és összekötjük az ajándékvásárlással is a szomszédos nagy szpermaketben. Pontedera egy közepes városka Pisától kb 20kmre Firenze felé, de nekünk Lajatico és Volterra környékén előknek is egy fontos pont hiszen itt vannak nagyobb élelmiszerüzletek, moziközpont, butikok. A piac helyszíne egy nagy leaszfaltozott tér a város észak-keleti peremén. A rendezett sorokban rengeteg árus van, az út felöli oldalon főleg ruhák, cipők, lakástextiliák, házi kütyük és növények, virágok. Az utolsó sorban vagyis a parkoló mellett vannak a zöldséges és gyümölcsös standok, közöttük egy pár halas, grillezők és más tájegységek standjai pl nápolyi, sziciliai árusok.... Általában egy sajtos is van és a végén csirkét is árul valaki (nem mindig). A piacon nem leeht kapni húst vagy olivaolajat sem bort, ezt szabadtéren nem lehetne melegben amúgy sem kitenni (de a szomszédos nagy üzletben van minden) Mivel a tér nagyobbik része parkoló, tehát ez is megoldott egyszerűen, ingyenesen.

Aki velem akar jönni azokkal találkozunk Lajaticoban, általában a főtéren és jöhettek mögöttem a kocsitokkal libasorban és felvesszük a többieket is a sor végére akik közelebb laknak a piachoz. Akinek kényelmesebb az késöbb is csatalkozhat hozzánk a helyszínen. Technikai infoként megmutatom hol a wc, kávézó és pár érdekes ételt az első sorban ahol ételek vannak aztán szabad program, vagyis mindenki mászkálhat a sorok között és vehet amit akar de ott leszek hogy segítsek ha kell. Mit érdemes kipróbálni: a nápolyi standon igazi mozzarella di bufala, oliajbogyó, sajt és szalámi, fánk (bombolone),  szárított paradicsom, a 'büfé' standnál porchettás szendvics, kávé, bruschetta, pizzaszelet, olajos pizzakenyér mortadellával vagy sonkával és a disznósajt,. Utána átsétálhattok a Panorámába ahol aztán mindent be lehet szerezni az otthoniaknak, vagyis borokat, limoncello-t, fragolino-t, grappát, prosecco-t, érdekes és színes tésztaféléket, szószokat, parmezánsajt-ot..... mivel mindenki saját autóval nincsen külön költsége ennek a programnak.

 

piac cipok piac halak   

 

S A J T K É S Z Í T Ő  idén ráadásul a felettem lévő apartmanba költözött a helyi sajtosok egyike, de egyelőre nincsen kialakítva olyan helység ahol kostolni lehetne tehát ezt jövőre hagyjuk. Az elmúlt két évben viszont egy családi fattoriában voltunk többször is, 15-30 fős csoportokkal is ahol pecorino sajtokat készítenek. Ők 700 állatot tartanak és ricottát meg több féle friss és érettebb pecorinot készítenek. Itt a következő lehetőségek vannak: hidegtálakon puha és érett sajtok, toszkán szalámi és sonka saláták, cukkini-rucola pecorinoval, capri saláta paradicsommal és kenhető sajttal, sajtfondű, farro saláta zöldségekkel (gersli). Hozzá vörösbor, édességnek ricotta mézzel vagy házi süti, aki szeretne egy házi, tésztás meleg fogást is annak plusz 5 eurot kell hozzátennie. Ebben benne van hogy előtte angolul megmutatják az állatokat, a fejést és a sajtkészítés töbi fázisát, de min 10 főre vállalják - majd összegyüjtjük az érdeklődőket. Július augusztusban nem fejnek nagy mennyiséget ezért juli közepén leáll a termelés, persze megnézni, kostolni lehet cska nincsen pl friss ricotta minden nap.

sajtos sajtos2 sajtok kesyek asytal

 

O L I V A B O G Y Ó P R É S      -    S O N K A , S Z A L A M I  

Egy közeli présbe is el szoktunk látogatni - persze nyáron nem működnek a prések de aki október végén jön az olajbogyószüret idején az kostolhat is éppen kipérselt olivaolajat. Ettől függetlenül a gépet meg lehet nézni, elmondják hogy mit csinálnak a különböző fázisokban és megnézzük az olajfékat a kertben. Aztán természetesen egy szelet toszkán kenyérre csurgatva megkostolhatjuk az igazi olivaolajat (és venni is lehet). Aki ennyivel nem éri be az 6 euroért kiegészítheti egy pohár borral és sonka/szalámi tállal mivel egy speciális disznófajtát is (cinta senese) tartanak nagy mennyiségben. Előre be kell jelentkezni, is megyünk heti legalább egyszer

Az olajkostoló és vezetés (angolul) ingyenes, sonka/szalámi tállal 5 euro, egy pohár borral kiegészítve 6 euro fejenként, bármikor lehet menni csak be kell jelentkezni, ha legalább 10en vagytok plusz 2 euro/fő nekem és jövök veletek. Mivel a borospince látogatás elé szoktuk betenni most többynire étkezés nélküli ingyenes látogatást teszünk itt többnyire ingyenes kostolóval és venni is persze csak nem ülünk neki enni (mert utána Lauránál eszünk)

olajbogyo olajbogyo olaj

B O R O S P I N C E   Ki ne inna egy kis bort ha már Toszkánában van? Ezért gondoltam hogy jó lenne összeszedni egy adott napra min. 10 érdeklődőt és együtt menni, előre megbeszélt időpontokban. Aki nálam foglalt szállást annak a pincészet által kért összegen felül csak fejenként 2 eurot kell pluszban fizetnie és jövök veletek, megszervezem, fordítok, mutatok (de csak egy kortyot iszok) . Természetesen egységes csoportok esetén messzebb is tudok menni de ezt alkalmanként kell leszervezni emailben). 

Van még vespa túra, hajókázás és mindenféle más is:

TOVÁBBI INFOKAT ÉS ÁRAKAT TALÁLTOK AZ ÚJ WEBOLDALON A FAKULTATÍV KIRÉNDULÁSOK MENÜBEN KLIKK IDE

 

Még nincs hozzászólás.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak hozzászólást.
 
Egyéb
 

viki

Már 15 éve élek Toszkánában.......

ÚJ email: toszkanamania@outlook.it

 

 

 vagy skypon

Skype Me™!

 
TOSZKÁNA KÉPEKBEN
 
Időjárás előreljelzés Firenze
 
Hasznos weboldalak

tanulj olaszul skypon,

Kate's blog (angolul)

Pusztai Gabi blogja

vonat menetrend

autópálya figyelő

 

 

esküvő

 
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
postafiók
Felhasználónév:
Jelszó:
  SúgóSúgó

Új postafiók regisztrációja
 
facebookos
Tartalom
 
Tartalom

Szeretnél egy jó receptet? Látogass el oldalamra, szeretettel várlak!    *****    Minõségi Homlokzati Hõszigetelés. Vállaljuk családi házak, lakások, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését.    *****    Amway termék elérhetõ áron!Tudta, hogy az általános tisztítószer akár 333 felmosásra is alkalmas?Több info a weboldalon    *****    Florence Pugh magyar rajongói oldal. Ismerd meg és kövesd az angol színésznõ karrierjèt!    *****    Fele királyságomat nektek adom, hisz csak rátok vár ez a mesebirodalom! - Új menüpont a Mesetárban! Nézz be te is!    *****    DMT Trip napló, versek, történetek, absztrakt agymenés:)    *****    Elindult a Játék határok nélkül blog! Részletes információ az összes adásról, melyben a magyarok játszottak + egyéb infó    *****    Florence Pugh Hungary - Ismerd meg az Oppenheimer és a Dûne 2. sztárját.    *****    Megnyílt az F-Zero Hungary! Ismerd meg a Nintendo legdinamikusabb versenyjáték-sorozatát! Folyamatosan bõvülõ tartalom.    *****    A Cheer Danshi!! nem futott nagyot, mégis érdemes egy esélyt adni neki. Olvass róla az Anime Odyssey blogban!    *****    A 1080° Avalanche egy méltatlanul figyelmen kívül hagyott játék, pedig a Nintendo egyik remekmûve. Olvass róla!    *****    Gundel Takács Gábor egy különleges könyvet adott ki, ahol kiváló sportolókkal a sport mélységébe nyerhetünk betekintést.    *****    21 napos életmódváltás program csatlakozz hozzánk még!Január 28-ig 10% kedvezménnyel plusz ajándékkal tudod megvásárolni    *****    Szeretne egy olyan általános tisztítószert ami 333 felmosásra is elegendõ? Szeretne ha csíkmentes lenne? Részletek itt!!    *****    Új játék érkezett a Mesetárba! Elõ a papírral, ollóval, és gyertek barkácsolni!    *****    Tisztítószerek a legjobb áron! Hatékonyság felsõfoka! 333 felmosásra elengedõ általános tisztítószer! Vásároljon még ma!    *****    Hayashibara Megumi és Okui Masami rajongói oldal! Albumok, dalszövegek, és sok más. Folyamatosan frissülõ tartalom.    *****    A legfrissebb hírek a Super Mario világából és a legteljesebb adatbázis a Mario játékokról.Folyamatosan bõvülõ tartalom.    *****    333 Felmosásra elegendõ! Szeretne gazdaságosan felmosni? Szeretne kiváló általános tisztítószert? Kiváló tisztítószerek!    *****    Ha tél, akkor téli sportok! De akár videojáték formájában is játszhatjuk õket. A 1080°Snowboarding egy kiváló példa erre