TOSZKÁNA MÁNIA - Toszkana egy helyi szemével nézve - Toscana

 Múzeumok  helyi küzlekedés Szállások Programok Toszkán Tengerpart     Szálláslista

Jótanácsok
 
Szállások leírása, árai
 
Toszkána látnivalói
 
Kóstold meg!
 
KERESŐ

AndreaBocelli    autópályák  

auto és motorbérlés  

borkostolók butikok

CinqueTerre

Elba  FirenzeCard 

firenzei parkolás 

heti piacok idegenvezetés magyarul    

régiségpiacok  tenger

Tranzitszállások

 Uffizi    viziparkok      

 

 

Ízes Italia

 
Számláló
Indulás: 2005-01-01
 
boltok-bevásárlás
boltok-bevásárlás : Vásároljunk együtt

Vásároljunk együtt

Indulás előtt készüljünk fel a bolti vásárlás témájában is: tegyél egy kört velem virtuálisan egy nagyobb élelmiszerüzletben, vagyis  mit hol találhatsz, néhány furcsaság és segítség 


Én leginkább a Coop üzleteit szeretem mert sok van belőlük, elég nagy a választék, alacsonyabbak az árak de nem a minőség kárára és sok olasz termék van, mindig vannak akciósak is ami igazán kedvező árú. Ennek óriás változata az Ipercoop (Firenze mellett Lastra Signa, Pisa mellett Navacchio, Livorno külvárosában...), ezekben van műszaki árú, ruha, cipő minden ami szem szájnak kell. A Conad üzeleteiben kicsit más termékeket is találunk, (német ), az árak kicsit magasabbak és kisebb a választék, de több igazán magas minőségű termék is van. Aztán ott a Panorama vagy kisebb változata a Pam, ezekben is vannak akciók, az árak is elég versenyképesek, de kevesebb van belőlük jóval. Van persze kifejezetten olcsó üzlet is mint az Eurospin pl Volterrában vagy a Lidl Ponsacco mellett, ezek olyan raktár szerűek. Csak a Pisa és Firenze környéki városokban van Esselunga ami a kedvencem lenne ha nem lenne olyan marha messze tőlem - igazán nagy választék minden márkában és árkategóriában, sokféle ital és pékárú is. 

Coop    egy nagyobb Coop    

Tegyünk egy kört együtt ! a bejárat előtt 1 eurost kell a tolható 'carello'-ba tenni hogy elszakíthassuk a többitől. Általában a parkolóban vannak mint nálunk és bent már csak kisebb kosarat lehet találni, de ezeknek is van egy hosszabb 'fülük' tehát nem kell kézben vinni hanem a földön húzhatóak. A nagyobb üzletek csarnokaiban kisebb butikok, fodrász, újságos, kávézó is van.  Több nagyobb Coopban van a bejáratnál az úgynevezett Salvatempo vagyis időtakarékos vásárlási mód az olasz törzsvásárló kártyával rendelkezőknek: ez egy kis vonalkód leolvasó amivel minden termék vonalkódját le kell olvasni mielőtt az ember beteszi a kosárba és a pénztárnál a leolvasó kütyüt kell csak leadni és fizetni. Ezzel Magyarországon azt hiszem nem fogunk sohasem találkozni....  Az akcios termékek egy részét csak Coop-os kártyával rendelkezők nek adják, itt a solo pere soci felirat utal erre. 

 carelli   salvatempo Coop-os termékek   

Az üzletben általában a zöldség/gyümölcs résszel kezdenek, itt az egyszer használatos múanyag kesztyűvel kell megfogni és a kihelyezett zacsikba tenni az árut, majd a mérlegen lemérni és ráragasztani a vonalkodos árcédulát. Rengeteg salátafélét találunk és többféle paradicsomot, érdemes kipróbálni pár újdonságot is, pl a félig zöld paradicsomot ami pár nap alatt beérik és ténleg jobb mint a spanyol egyenparadicsom, főleg nyár elején. Én imádom a barázdás paradicsomot is, ami hasonlít a magyar paradicsompaprikára (de csak első ránézésre) de ez már elég drága és másnap meg kell enni. A finocchi a másik kedvencem, vagyis édeskömény, ennek télen van szezonja, otthon nem nagyon kapható, fura édeskés íze és ánizsos illata miatt az anyukám pl ki nem állhatja, de én paradicsommal összevágom salátának télen, mikor más saláta nem nagyon van. Aztán a hűtőpultban van még előre zacskózott felvágott és megmosott saláta és keverékek, a valeriana pici levélcsomókkal vagy a ruccola erős ízével. Minden általában zsengésbb és kisebb méretű mint otthon, fiatalabban szedik le pl a spenoto is (nincs ere).

 zöldségek  mérlegelés    finocchi   

Általában itt az elején van a pékség is, ahol az ehetetlen toszkán sótlan kenyeret minden formában és nagyságban árulják -  a fakemencében sütött változat egész jó és akár 2 napig is eláll. Van itt persze sós kenyér is (pane salato) csak kérni kell, meg pizza amit folyamatosan sütnek és cecina is ami a csicseriborsolisztből készülő lepény és imádom. Vagy a sós, olajos, pizzatésztához hasonló szkecsata (ahogy ejtik). Torták és péksütemények is vannak, minden friss és isteni, érdemes kipróbálni őket. 

Aztán a hűtőpultokban találhatjuk a tejtermékeket, joghurtokat, sajtokat: isteni mozarallát és ricottát, mascarponet vagy gorgonzolát.... Vannak előre szeletelt felvágottak, virsi és kész szószok is és persze a friss tészta, ezeket hűtve kell tárolni de kevesebb idő alatt megfőnek (tojásosak) és van sokféle töltött is pl ravioli vagy tortellini. A tejek közül az Intero a normál a parzialmente schremato a félzsíros, csak ez a két féle van, meg persze a BIO változatok, a tejszín a panna feliratú, ebből van növényi is de azt nem a hűtőpultban tartják.

hűtőpult előtt

Aztán a sonkákat és szalámikat meg a sajtokat az úgynevezett gastronomia részen is kérhetjük, itt annyit szeletelnek le amennyit kérünk, ne felejtsd le hogy grammban és nem dekában számolnak, de a legegyszerübb darabra kérni ( fette). A sonka vagyis prosciutto itt nem füstölt, és lehet cotto vagyis főtt sonka vagy crrudo, vagyis nyers, ez utóbbi aztán lehet salato (nagyon sós, toscano) vagy dolce (kevésbé sós ), ez utóbbiból a leghíresebb a pármai sonka. Téliszalámi szerű rúd is van, úgy hívják hogy salame ungherese vagy egy kicsit gyengébben sózott és rózsaszín és nagyobb átmérőjű a salame milanese. Ebben a pultban a sajtok mellett van félkész ételek, mint pl orosz saláta, a híres toszkán májpástátom (crostino Toscano), pesto vagyis bazsalikomszósz vagy szardellával töltött kis pirospaprika (enyhén csípős), szárított paradicsom ecetes-olajos lében. Vannak kész ételek mint tengeri herkenyű-saláta, borso vagy bab köretnek.

gastronomia   

A Coopban megpróbálnak arra is ügyelni hogy kevesebb műanyag foggyon, ezért pl mosogatószert, öblítőt, folyékony szappant kimérve is lehet kapni, a flakont is adják hozzá de amikor kiürül vissza lehet hozni és újra megtölteni. A gépből egy cimke is jön ki amin a termék neve található, így otthon is tudni fogja mindenki, hogy mi van benne. Ez persze alig fordul elő egyelőre - én csak egy helyen láttam.

Coop dispenser  

Ha tovább megyünk jönnek a kekszes pultok, ami elég nagy mert ezt esznek reggelire főként az olaszok tejjel, kávéval. Aztán vannak a konzervek ahol a legnagyobb választékot a paradicsomból találjuk, van darabolt (a cubetti), préselt (passato), egészben héj nélkül meg ízesítve már kész szószként is. Vannak üveges zöldségek és ecetesek is, ezekben nem a magyar édeskés hanem olasz borecet alatt vannak a gombák, olivabogyók és más zöldségek - az uborka is, tehát én nem is veszek ilyet. A pesto szósz bazsalikom levelekből készül reszelt sajttal fokhagymával vagy annélkül, de van olajbogyós, szalonnás és még vagy ezer változat. Ja és el ne felejtsem a tonno-t vagyis a tonhal koncerveket, amiből van olivaolajos és sima vízes változat is, az otthonihoz képest féláron. 

A sörök, borok italok pultjainálelég egyértelmű a vásárlás, csakúgy mint a mososzerek és kozmetikumokpolcain.

A mélyhűtő részben van pl pizzaalap, tésztaételek amiket egy sima palacsintasütőben a gázon lehet pár perc alatt készre melegíteni - egészen jók!! Van itt persze mindenféle hal és tengeri herkentyű, nagy a választék és majdnem olyan jó mint a friss hal. 

A hentes és halas pultnál (nagyobb üzletekben)  vannak előre kiporziózott áruk és lehet kérni is - csak rá kell mutatni a hús darabra amiből szeretelnek, illetve a halaknál kimérnek. A hús pultban nincsenek előre szétválogatott csirke részek vagy levágott húsok, inkább marhát esznek - drágább minden mint otthon de a minőség garantált. A steakből lehet kérni vastag 5centis szeletet és grillen megsütni, ez a bistecca fiorentina, amit utólag főszereznek és félig sülve esznek, de puha marad. Vannak kis salsiccia nevű nyers kolbászhoz hasonlító termék is, ez eleve fűszerezett és hamar megromlik. Hamburgert ott helyben nyomnak egy spéci géppel a frissen darált húsból, így mindig friss. 

Na ennyi, persze mesélhetnék még de majd folyamatosan frissítem ezt az oldalat is -most megyek mert meg is éheztem. 

folyt köv

Még nincs hozzászólás.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak hozzászólást.
 
Egyéb
 

viki

Már 15 éve élek Toszkánában.......

ÚJ email: toszkanamania@outlook.it

 

 

 vagy skypon

Skype Me™!

 
TOSZKÁNA KÉPEKBEN
 
Időjárás előreljelzés Firenze
 
Hasznos weboldalak

tanulj olaszul skypon,

Kate's blog (angolul)

Pusztai Gabi blogja

vonat menetrend

autópálya figyelő

 

 

esküvő

 
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
postafiók
Felhasználónév:
Jelszó:
  SúgóSúgó

Új postafiók regisztrációja
 
facebookos
Tartalom
 
Tartalom

Szeretnél egy jó receptet? Látogass el oldalamra, szeretettel várlak!    *****    Minõségi Homlokzati Hõszigetelés. Vállaljuk családi házak, lakások, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését.    *****    Amway termék elérhetõ áron!Tudta, hogy az általános tisztítószer akár 333 felmosásra is alkalmas?Több info a weboldalon    *****    Florence Pugh magyar rajongói oldal. Ismerd meg és kövesd az angol színésznõ karrierjèt!    *****    Fele királyságomat nektek adom, hisz csak rátok vár ez a mesebirodalom! - Új menüpont a Mesetárban! Nézz be te is!    *****    DMT Trip napló, versek, történetek, absztrakt agymenés:)    *****    Elindult a Játék határok nélkül blog! Részletes információ az összes adásról, melyben a magyarok játszottak + egyéb infó    *****    Florence Pugh Hungary - Ismerd meg az Oppenheimer és a Dûne 2. sztárját.    *****    Megnyílt az F-Zero Hungary! Ismerd meg a Nintendo legdinamikusabb versenyjáték-sorozatát! Folyamatosan bõvülõ tartalom.    *****    A Cheer Danshi!! nem futott nagyot, mégis érdemes egy esélyt adni neki. Olvass róla az Anime Odyssey blogban!    *****    A 1080° Avalanche egy méltatlanul figyelmen kívül hagyott játék, pedig a Nintendo egyik remekmûve. Olvass róla!    *****    Gundel Takács Gábor egy különleges könyvet adott ki, ahol kiváló sportolókkal a sport mélységébe nyerhetünk betekintést.    *****    21 napos életmódváltás program csatlakozz hozzánk még!Január 28-ig 10% kedvezménnyel plusz ajándékkal tudod megvásárolni    *****    Szeretne egy olyan általános tisztítószert ami 333 felmosásra is elegendõ? Szeretne ha csíkmentes lenne? Részletek itt!!    *****    Új játék érkezett a Mesetárba! Elõ a papírral, ollóval, és gyertek barkácsolni!    *****    Tisztítószerek a legjobb áron! Hatékonyság felsõfoka! 333 felmosásra elengedõ általános tisztítószer! Vásároljon még ma!    *****    Hayashibara Megumi és Okui Masami rajongói oldal! Albumok, dalszövegek, és sok más. Folyamatosan frissülõ tartalom.    *****    A legfrissebb hírek a Super Mario világából és a legteljesebb adatbázis a Mario játékokról.Folyamatosan bõvülõ tartalom.    *****    333 Felmosásra elegendõ! Szeretne gazdaságosan felmosni? Szeretne kiváló általános tisztítószert? Kiváló tisztítószerek!    *****    Ha tél, akkor téli sportok! De akár videojáték formájában is játszhatjuk õket. A 1080°Snowboarding egy kiváló példa erre